2021年6月– date –

こんにちはマモリエあいら事業所です。マモリエあいらでは、咀嚼（そしゃく）・嚥下（えんげ）が困難な方用に『ゼリー食』を提供しています。今回は、父の日に提供したゼリー食を紹介したいと思います。左下がメインの巻き寿司になります。通常より柔らか...

こんにちは！介護老人保健施設 クオリエ事業所上原です。これから日々のいろいろな出来事などお伝えしていけたらと思いますのでよろしくお願いします！今日は、とある日の夕食をご紹介！主菜は『のし鶏』でした！のし鶏は『松風焼き』とも言って、ひき肉を...

こんにちは～クオラリハビリテーション病院あいら事業所栄養士の永吉です。現在、クオラ病院あいらでは老若男女、総勢１３名で毎日お食事を作っています。ブログでは、普段の様子やお食事内容などアップしていけたらと思います✨そして初回は「制服紹介」で...

はじめまして！特別養護老人ホーム　マモリエ事業所鮎川（あゆかわ）です！初回ということでたくさん紹介をしたいところですが・・・、どうしても載せたい事があったのでまた今度にさせて下さい。１８日は父の日でしたが、マモリエではひと足早く１６日に...

はじめましてクオラリハビリテーション病院事業所　栄養士の有馬です。クオラ病院事業所では、20代～70代までの幅広い年代の調理員と栄養士で、毎日、病院の患者様の食事を作っています。日々の仕事の内容や、ちょっとした発見などなど、紹介していきたい...