スタッフブログ

「惣菜」と「総菜」の違いがよくわからない、採用担当　柳田です。ようやく鹿児島でもまん延防止が解除されましたね。いち早くコロナ前の日常に戻ることを祈るばかりです。 さて、Facebookの創業者であるマーク・ザッカーバーグ氏が、こんなことを述べてい...

こんにちは😄マモリエ事業所　鮎川です。先日、断捨離を思い立ち着なくなった洋服を20着程売りに行ったらなんとたった204円でした😭売れるだけましか…気持ちを切り替えまして、、、笑🤣栄養士といえば、、、献立を考えているイメージですが入社して１年目はま...

ｸｵﾗ事業所　有馬です。まだまだ日中暑い日が続いていますが、朝晩はずいぶんと涼しくなり過ごしやすくなってきましたね😄9月は敬老の日や十五夜🌕🐇など行事がいろいろありますが、今回23日秋分の日にちらし寿司を作りました。胡瓜🥒やかんぴょうなどの具材を...

こんにちは！クオリエ事業所です！😄以前、｢とある日の夕食｣（クリックしたら記事に飛べます！）というタイトルで何の捻りもなく！笑🤣タイトルに書いてある通り！笑🤣ただただある日の夕食を紹介させていただいたのですが(まだご覧になっていない方はぜひぜ...

こんにちは、マモリエあいら事業所です😄いろいろな行事がある特老ですが、その中でも大きなイベントが敬老会です!!コロナ禍で昨年から集まって開催する事が出来なくなりましたがお弁当🍱でお祝いと敬意を表しています👏😌今回はお弁当が出来るまでの準備をお...

プリンは超固め派、採用担当　柳田です。 新型コロナウィルスが鹿児島でも、ものすごい感染者数が増えてますね💦感染しないように、予防をしっかりしないと、と思う毎日です。 さて、インスタはじめました！クオラ病院担当　揚松さんマモリエ担当　久保さん...

こんにちは！クオリエ事業所の上原です。いきなりですが、問題です！🧐本日9月1日は「〇〇の日」なのですが、皆さん何の日か分かりますか❓ 正解は......「防災の日」です！！毎年9月1日は防災の日とされていて、地震や台風、津波など災害について認識...

マモリエ事業所です。前回お伝えしていた通り、マモリエでの作業風景を撮影しました！料理ができるまで、、、野菜の下処理切り込み加熱中。。。盛り付け配膳します！その他の作業風景Instagramにインタビュー動画を後日のせますので、そちらものぞいてみて...

こんにちはマモリエあいら事業所です。利用者様にとって食事と同じくらい楽しみと言えば・・・・おやつです！😄おやつといってもお饅頭のような物だけでなく当施設では、のどごしの良い・軟らかいものが好まれるため、ゼリーや甘酒を中心に提供しています。...

こんにちは、クオラリハビリテーション病院栄養士の有馬です雨続きの日々でしたが、8日ぶりに晴れました🌞！今日は月1回のスタッフミーティング日で、ほぼ全員出勤の日になります調理作業とは別に、日頃出来ない場所や時間がかかる場所の掃除をする日にもな...